کتاب رژیم غذایی وگن به همراه دستور تهیه غذایی

  کتاب رژیم غذایی وگن (VEGAN HIGH-PROTEIN COOKBOOK FOR ATHLETES)، یک راهنمای ارزشمند از دستور تهیه وعده های مختلف غذایی در طول روز است تا علاوه بر تامین میزان پروتئین لازم بدن، بتوان به راحتی پروتئین حیوانی را حذف نمود، بدون انکه بافت عضلانی دچار آسیب شود.

  مطالب کتاب در قالب بخش های مجزا دسته بندی شده است، به طوریکه در ابتدا دستور تهیه وعده های با پروتئین گیاهی در وعده صبحانه و ناهار قرار گرفته است و در ادامه نیز وعده غذایی شام به صورت کامل تشریح شده است.

  کتاب رژیم غذایی وگن به همراه دستور تهیه غذایی در سایت ناشر آن، به مبلغ دویست هزار تومان قیمت گذاری شده است. مشخصات کامل این اثر، به همراه محتوا و متن کتاب در سایت گوگل بوک قابل مشاهده است.

   نویسنده کتاب، آرنولد اسمیت (Arnold Smith)، متخصص تغذیه و رژیم درمانی است که تا کنون چندین عنوان کتاب نیز در زمینه تغذیه و مباحث ضروری آن منتشر نموده است. همچنین او تا کنون دوره های آموزشی بسیاری در زمینه مباحث علم تغذیه در سراسر دنیا برگزار نموده است.