کتاب اختلالات تغذیه : واقعیتها و حقایق (
Eating Disorders)، توصیف روابط پیچیده بین امراض خوردنی، رژیم غذایی و تغذیه است. در این رابطه، امراض خوردنی به عنوان شرایط روانپزشکی در نظر گرفته میشوند، با این حال برخی از این امراض دارای پایه ژنتیکی هستند که شامل چندشکلیهای ژنتیکی نیز میشوند. این کتاب برای تغذیهشناسان، متخصصان تغذیه، روانپزشکان و دانشمندان رفتاری، کارگران بهداشت، پزشکان، متخصصان آموزشی و تمامی افرادی که در تشخیص و درمان امراض خوردنی نقش دارند، منبعی کارآمد برای دانش افزایی خواهد بود.
فهرست مطالب
- جلد اول کتاب اختلالات تغذیه
-
– بخش اول: جنبههای کلی، نگاهی کلی و صحنه پردازی
- – درمان شناختی رفتاری ارتقا یافته برای اختلالات خوردن
- – اختلالات خوردن در دوران بارداری
- – عادات غذایی در دوران بارداری
- – استرس و الگوهای اختلال خوردن
- – ژنهای دخیل در بیماری زایی اختلالات خوردن
- – ژنها و اختلالات خوردن
- – اختلالات خوردن در ورزشکاران
- – اختلالات خوردن در کودکان و نوجوانان مبتلا به اختلال کم توجهی بیش فعالی
- – بیخوابی در اختلالات خوردن
- – سطوح اسید اوریک و اختلالات خوردن
- – پروژه بدن مجازی ارائه شده (vBP)
- – تغییرات مرتبط با زمان در اختلالات خوردن
- – ارتباط بین اختلالات خوردن و اختلالات مصرف مواد
- – محدودیت مایعات در اختلالات خوردن
- – ویژگیهای مشاورههای پزشکی قبل از شروع اختلالات خوردن
- – نقش والدین و سایر مراقبان در تشخیص زودهنگام اختلالات خوردن
- – الکسی تیمی در اختلالات خوردن: مرور روایتی
- – اختلال خوردن و کیفیت زندگی
- – نقش انکار در توسعه، ارزیابی و درمان اختلالات خوردن
- – نقش رژیم شناس
-
– بخش دوم: انورکسی نروزا
- – رویکردی تحقیقاتی به اندازهگیریهای خودگزارشی
- – شاخص توده بدنی و چربی بدن در انورکسی نرووزا
- – مدلسازی انورکسی نرووزا
- – انورکسی نرووزا و تأثیر پس از سه دهه
- – پیوند انورکسی نروووزا با میکروبیوم روده
- – جنبههای جنسیتی انورکسی نرووزا: مردان
- – بیولوژی انورکسی نرووزا
- – هیپوکمپ در انورکسی نرووزا
- – اختلالات غدد درون ریز در انورکسی نرووزا
- – حرکات چشم در انورکسی نرووزا
- – تولید مثل و پیامدهای آن برای مادر و فرزند در انورکسی نرووزا
- – انورکسی نرووزا در محیط بستری حاد
- – انورکسی نرووزا و بیماری های همراه
- – نوار قلب در انورکسی نرووزا
- – انورکسی نرووزا و همزمان بیماری روانپزشکی همراه
- جلد دوم کتاب اختلالات تغذیه
-
– بخش سوم بولیمیا نرووزا
- – محور هورمون رشد-IGF-۱ در انورکسی نرووزا
- – رابطه بین بولیمیا نرووزا و مشکلات روانی در دوران نوجوانی
- – توانایی های بصری فضایی در اختلالات خوردن
- – آندروژن ها و نقش آنها در بولیمیا نرووزا
- – علائم بولیمیا
- – تنظیم هیجان در بولیمیا نرووزا و اختلال تهوع
- – گزینه های دارویی برای بولیمیا نرووزا
- – پیوند اختلال بدنی و بولیمیا نرووزا
- – درمان بولیمیا نرووزا در نوجوانان
- – بررسی روایتی از مدل مسیر دوگانه پاتولوژی بولیمیک
- – تولید مثل و پیامدهای آن برای مادر و فرزند در بولیمیا نرووزا
-
– بخش چهارم اختلال خوردن شدید
- – پیامد بلند مدت بیماران بستری و سرپایی مبتلا به بولیمیا نرووزا
- – مراقبت والدینی و اختلال خوردن شدید
- – DeltaFosB و خوردن شدید پیش از بالینی
- – شناخت ویژگی های روزهای خوردن شدید در زندگی روزمره
- – سرطان و خوردن شدید
- – ژن چاقی و چاقی مرتبط (FTO) و اختلال خوردن شدید در بزرگسالان و نوجوانان
- – تصویربرداری عصبی در اختلال خوردن شدید
- – پیوند اختلال خواب و خوردن شدید: شواهد تجربی و مکانیسم های زیربنایی
- – خوردن شدید
- – پیوند اختلال خواب و خوردن شدید
- – معیار B علائم خوردن شدید
-
– بخش پنجم: موارد مشخص شده و اختلالات تغذیه یا خوردن نامشخص
- – درمان شناختی رفتاری و اختلال تهوع
- – اختلال تهوع
- – وزن بدن، جرم بدن و پیوندهای خوردن شبانه
- – سندرم خوردن شبانه و تحلیل شبکه ویژگی ها
- – اختلال تغذیه اجتنابی/محدود کننده در کودکان
- – مغز در سندرم پرادر-ویلی
- – فنوتیپ رفتاری بیماران مبتلا به سندرم پرادر-ویلی
- – اختلال بدنی دیسمورفیک
-
– بخش ششم جنبه های درمانی و بالینی
- – درمان شناختی رفتاری برای بولیمیا نرووزا و اختلال خوردن شدید در بزرگسالان
- – درمان شناختی رفتاری برای اختلالات خوردن در نوجوانان و کودکان: مرور متاآنالیز
- – درمان شناختی رفتاری مبتنی بر تصویربرداری مغزی برای اختلالات خوردن
- – شواهد برای درمان غذایی اختلالات خوردن
- – داروها در اختلالات خوردن: جایگاه و امید آینده
- – تأثیر دوره زمانی در درمان اختلالات خوردن
- – فراتحلیل کارآزماییهای کاربرد فن آوری اطلاعات و ارتباطات در درمان اختلالات خوردن
- – مداخلات درمانی دیگر برای اختلالات خوردن
- – یک مدل درمانی برای بیماران مبتلا به اختلالات خوردن با سابقه آزار کودکی
- – چگونگی تعامل تیم بالینی برای درمان موثر اختلالات خوردن
- – مروری بر تحقیقات یازده ساله در حوزه اختلالات خوردن
-
– بخش هفتم جمع بندی و افق ها
- – آینده پژوهش در اختلالات خوردن
- – اختلالات خوردن و کمبود آگاهی
- – جمع بندی از کتاب اختلالات خوردن: ماهیت، تشخیص و درمان
کتاب حاضر به عنوان یک منبع جامع، چارچوبی را برای پی بردن به ارتباطات پیچیده بین امراض خوردنی و نتایج مرتبط با سلامت ارائه میدهد و اطلاعات عملی و مفیدی را برای تشخیص و درمان فراهم میکند. این کتاب شامل موضوعاتی چون ماکرونوتریها، میکرونوتریها، فارماکولوژی، روانشناسی، ژنتیک، آسیب بافت و اعضا، اشتها و بیوشیمی، همچنین تأثیر امراض خوردنی بر خانواده و جامعه است.
نویسنده کتاب، وینود پتل (Vinood Patel)، فارغالتحصیل رشته فارماکولوژی از دانشگاه پورتسموث و دارای مدرک دکترا در متابولیسم پروتئین از دانشگاه کینگز کالج لندن است. او به عنوان دانشیار بیوشیمی بالینی در دانشگاه وستمینستر فعالیت میکند و تحقیقاتش در زمینه مسیرهای متابولیکی بیماریهای کبدی، به ویژه در ارتباط با تنظیم انرژی میتوکندریال و مرگ سلولی، متمرکز است. علاوه بر این، او کتب پزشکی را در زمینه تغذیه، رژیم غذایی و پیشگیری از بیماری ویرایش کرده و بیش از ۱۵۰ مقاله علمی منتشر کرده است.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.