نکات تناسب اندام | پُلی به دنیای بهترین منابع ورزشی
روزه داری و عملکرد بدنی (Optimizing Physical Performance During Fasting and Dietary Restriction)، کتابی راهنما و مبنی بر شواهد اخیر علمی است که نشان میدهد چگونه میتوان با محدودیتهای غذایی و رژیمهای غذایی مذهبی رفتار نمود تا عملکرد جسمانی بدن دچار مشکل نشود.
[su_accordion][su_spoiler title=”فهرست مطالب” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”” class=””]
- پیشگفتار
- مقدمه
- ویژگی های روزه
- تغییرات توده بدن و تعادل انرژی
- متابولیسم کربوهیدرات و ناشتا
- استفاده از لیپیدها در شرایط محدودیت غذایی
- متابولیسم پروتئین در طی محدودیت غذایی
- هیدراتاسیون و محدودیت مایعات در ورزشکاران
- تغییرات در سطوح هورمونی و ریتم شبانه روزی
- استرس اکسیداتیو و ناشتا
- تأثیر محدودیت های غذایی و مایعات بر عملکرد بدنی
- توصیههای تغذیهای برای محدودیت غذایی
- تاکتیک هایی برای حفظ تمرینات و عملکرد رقابتی
- تاکتیک های مقابله و بهبودی در طول روزه داری
- مسائل پزشکی متفرقه در دوران محدودیت رژیم غذایی و مایعات
- جمعبندی
- منابع علمی
- درباره نویسنده
[/su_spoiler]
مطالب کتاب در قالب فصلهای مجزا دستهبندی شدهاست. در ابتدا تغییرات توده بدنی و تعادل انرژی پرداختهشدهاست. در ادامه مباحث مرتبط به متابولیسم ورزشی، و تغییرات سطح انرژی در طول دوران روزهداری قرار گرفتهاست. در انتها نیز تاکتیکهای مرتبط با بهبود عملکرد بدنی معرفی شدهاست.
کتاب روزه داری و عملکرد بدنی و روشهای ارتقاء جسمانی در سایت ناشر آن، به مبلغ نهصد هزار تومان قیمت گذاری شده است. مشخصات کامل این اثر، به همراه محتوا و متن کتاب در سایت گوگل بوک قابل مشاهده است.
نویسنده کتاب ایزدین بوهلل (Ezdine Bouhlel)، استاد فیزیولوژی ورزشی در مدرسه عالی ورزش و تربیت بدنی در دانشگاه منوبا در تونس است. او همچنین عضو واحد تحقیقات فیزیولوژی ورزشی و پاتوفیزیولوژی دانشکده پزشکی ابن الجزار در دانشگاه سوسه در تونس است.
