کتاب تغذیه ورزشی کاربردی (The Complete Guide to Sports Nutrition)، برای هر کسی که به دنبال بهبود عملکرد ورزشی خود است، منبع عملی و قطعی است. نوع و میزان مصرف غذا و نوشیدنیها بسیار مهم است و با انتخاب صحیح رژیم غذایی، علاوه بر بهبود عملکرد، امکان بازیابی سریع پس از تمرین نیز فراهم میشود. ویرایش نهم این کتاب آخرین پژوهشهای جدید را شامل میشود و ابزارهای لازم برای رسیدن به اهداف عملکردی شما را در اختیارتان قرار میدهد.
[su_accordion][su_spoiler title=”فهرست مطالب” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”” class=””]
- پیشگفتار
- تقدیر و تشکر
- مروری بر تغذیه ورزشی
- انرژی برای ورزش
- کربوهیدارت ها
- پروتينها
- چربیها
- ویتامینها و مواد معدنی
- مکملهای غذایی ورزشی
- هیدراتاسیون
- ترکیب بدنی
- مدیریت وزن
- کمبود نسبی انرژی در ورزش
- سلامت احشاء شکمی
- سلامت ایمنی و بهبودی از آسیب
- ورزشکاران جوان
- بشقاب غذایی ورزشکاران
- ورزشکاران حرفهای
- تغذیه مسابقه
- برنامه غذایی شخصی
- دستور غذایی
- منابع علمی
- درباره نویسنده
[/su_spoiler]
این کتاب شامل راهنمایی در موضوعاتی مانند بیشینهسازی تحمل، قدرت، عملکرد و بازیابی؛ چگونگی محاسبه نیازهای انرژی، کربوهیدرات و پروتئین بهینه شما؛ راهنمایی در بهبود ترکیب بدنی؛ معرفی مکملهای ورزشی محبوب؛ نقصان نسبی انرژی در ورزش و اختلالات خوردن؛ استراتژیهای هیدراسیون برای جلوگیری از هیپوهیدراسیون و اورهیدراسیون؛ مشاورههای خاص برای ورزشکاران مسن، ورزشکاران جوان و ورزشکاران گیاهخوار؛ استراتژیهای تغذیهای برای آمادهسازی برای مسابقه؛ بهداشت سیستم ایمنی و بازیابی از صدمات؛ و بهداشت روده و جلوگیری از مشکلات رودهای در حین تمرین است.
نویسنده کتاب، #آنیتا بین (Anita Bean)، تغذیهشناس فارغالتحصیل رشته تغذیه با مدرک کارشناسی و عضو رسمی انجمن تغذیه بینالمللی است. وی نویسنده جوایز برنده و شهرت دار، مقالهنویس و قهرمان سابق بدنسازی بریتانیا است. او تخصص در تغذیه ورزشی و تمرینات بدنی دارد و بیش از 20 کتاب در این زمینه نوشته است. آنیتا سخنران عمومی با تجربه و تغذیهشناس ماراتن لندن، RideLondon و مجله Good Housekeeping است. او در صنعت ورزش و تناسب اندام برای بیش از 30 سال فعالیت داشته و با بسیاری از باشگاهها و افراد در رشتههای ورزشی مختلف همکاری کرده است.
نکات تناسب اندام | پُلی به دنیای بهترین منابع ورزشی








