کتاب تغذیه ورزشی : راهنمای جامع اصول رژیم غذایی (Essentials of Exercise & Sport Nutrition: Science to Practice)، به بررسی مسائل عمومی مرتبط با آرزوی همگانی برای داشتن ظاهر و احساس خوب میپردازد و بر اهمیت تأثیر ورزش، تغذیه صحیح و بازیابی کافی بر روی سلامت و عملکرد انسان تأکید میکند. با وجود اطلاعات متناقض و گیجکننده در زمینه ورزش و تغذیه، دکتر کرایدر، با بیش از سی سال تجربه تحقیقات و مشاوره با تیمها، مربیان و ورزشکاران، یک ارزیابی جامع و بهروز از علم و عمل تغذیه و ورزش ارائه میدهد.
[su_accordion][su_spoiler title=”فهرست مطالب” open=”no” style=”default” icon=”plus” anchor=”” class=””]
- پیشگفتار
- اصول رژیم غذایی
- کربوهیدرات ها
- پروتین ها
- آمینو اسیدها
- چربی ها
- ویتامین ها و مواد معدنی
- آب و مایعات جایگزین
- جدول تمرینات
- مکمل های غذایی
- مکمل های ورزشی
- مواد غذایی
- راهبرد کاهش وزن
- مکمل های کاهش وزن
- برنامه افزایش استقامت
- تقدیر و تشکر
- درباره نویسنده
[/su_spoiler]
کتاب تغذیه ورزشی : راهنمای جامع اصول رژیم غذایی، به شیوه علمی و کاربردی، به آخرین یافتههای تحقیقاتی پرداخته و نشان میدهد چگونه این اطلاعات را میتوان برای بهبود عملکرد بهرهمند کرد. نویسنده کتاب، از حد مفهوم نظری فراتر رفته و توصیهها، برنامههای تمرینی و برنامههای غذایی را برای مبتدیان تا ورزشکاران و افرادی که قصد کاهش وزن و/یا مدیریت آن را دارند، ارائه میدهد. کتاب تغذیه ورزشی : راهنمای جامع اصول رژیم غذایی، به عنوان یک راهنمای ارزشمند برای افرادی که به دنبال درک جامع اجزاء مرتبط با بهبود کلیت زندگی و عملکرد بهینه در جوانب مختلف زندگی خود هستند، خدمت میکند.
نویسنده کتاب، ریچارد کرایدر (Richard B. Kreider)، یک پژوهشگر و استاد در زمینه فیزیولوژی تمرین و تغذیه ورزشی است. فعالیتهای اصلی او در مطالعات مرتبط با تأثیر تغذیه و مکملها بر عملکرد ورزشی و سلامت عضلات متمرکز شده است. دکتر کرایدر تعداد زیادی مقاله تحقیقاتی در این زمینه منتشر کرده و به ترسیم چارچوب علمی تغذیه و ورزش کمک کرده است. وی علاوه بر تحقیقات، در سازمانهای مرتبط با پزشکی ورزشی و فیزیولوژی تمرین نیز فعالیت دارد.
نکات تناسب اندام | پُلی به دنیای بهترین منابع ورزشی








