تمایزات کتاب بیوشیمی متابولیسم در ورزش و فعالیت بدنی
-
ارائه جدیدترین دستاوردهای علمی در حوزه بیوشیمی ورزشی
-
پوشش جامع متابولیسم کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها در ورزش
-
فصل جدید درباره تکنیکهای بیوشیمیایی برای بررسی تغییرات متابولیکی
-
توضیح واضح فرآیندهای تولید انرژی در انواع فعالیت ورزشی
-
مثالهای کاربردی و عینی برای درک بهتر مطالب
-
دارای اهداف یادگیری، کلمات کلیدی و نکات کلیدی در هر فصل
-
بررسی دقیق و ساده ساختار و عملکرد عضلات اسکلتی
مخاطبان کتاب بیوشیمی متابولیسم در ورزش و فعالیت بدنی
-
دانشجویان رشته تربیت بدنی و علوم ورزشی
-
مربیان ورزشی و آمادگی جسمانی
-
متخصصان تغذیه ورزشی
-
ورزشکاران حرفهای در رشتههای مختلف
-
محققان علوم ورزشی و بیوشیمی
-
علاقهمندان به تناسباندام و بدنسازی حرفهای
-
اساتید و مدرسان دانشگاهی در حوزه علوم ورزشی و تغذیه
معرفی نویسنده کتاب
- دان مکلارن (Don MacLaren)، استاد برجسته تغذیه ورزشی در دانشگاه لیورپول است. او سالها در زمینههای فیزیولوژی، بیوشیمی و تغذیه ورزشی تدریس کرده و ریاست گروه تخصصی تغذیه ورزشی انجمن علوم ورزشی بریتانیا (BASES) را برعهده دارد. مکلارن همچنین از اعضای برجسته کمیته تغذیه ورزشی انجمن تغذیه (Nutrition Society) است.
- جیمز مورتون (James Morton)، مدرس و محقق شناختهشده در زمینه متابولیسم ورزشی است. او تاکنون دو بار، در سالهای ۲۰۰۶ و ۲۰۰۸، موفق به کسب جایزه معتبر «محقق جوان» از کالج علوم ورزشی اروپا شده است. تخصص مورتون در زمینه بررسی متابولیسم ورزشی در تمرینات قدرتی و استقامتی بوده و آثار متعددی در این حوزه به چاپ رسانده است.