۱۵٪ تخفیف اولین خرید با کد: welcome
٪71 تخفیف

کتاب رژیم غذایی برای کمبود آهن : متابولیسم – قابلیت جذب – تشخیص

Diet for Iron Deficiency: Metabolism - Bioavailability - Diagnostics

پس از خرید، فایل اصلی کتاب انگلیسی را دریافت خواهید کرد.

پس از خرید، به بخش دانلودها در حساب کاربری مراجعه کنید.

    قیمت اصلی ۱,۲۱۸,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی ۳۵۸,۰۰۰ تومان است.

    هديـه خریـد

    با خرید این کتاب، ده درصـد از مبلغ پرداختی به عنوان هديـه خریـد به کیف پول شما واریز می‌شود. از این هدیه می‌توانید برای خریدهای بعدی خود استفاده کنید.

      کتاب رژیم غذایی برای کمبود آهن : متابولیسم – قابلیت جذب – تشخیص (Diet for Iron Deficiency: Metabolism – Bioavailability – Diagnostics)، منبعی جامع و آموزنده در مورد کمبود آهن است که برای افراد در هر سنی که به دنبال اطلاعاتی در مورد این بیماری شایع هستند، مفید است.


     تمایزات کتاب رژیم غذایی برای کمبود آهن

    • رویکرد علمی: این کتاب بر پایه تحقیقات علمی معتبر و به روز نوشته شده است و اطلاعات دقیقی را در مورد متابولیسم آهن ارائه می دهد.
    • تمرکز بر رژیم غذایی: این کتاب بر خلاف بسیاری از منابع دیگر که فقط بر مکمل های آهن تمرکز دارند، به نقش مهم رژیم غذایی در بدن توجه ویژه ای دارد.

     مخاطبان کتاب رژیم غذایی برای کمبود آهن

    • افراد مبتلا به کمبود آهن: این کتاب برای افرادی که از کمبود آهن رنج می برند، اطلاعات و راهنمایی های ارزشمندی ارائه می دهد.
    • گیاهخواران و وگان ها: این کتاب به طور خاص برای گیاهخواران و وگان ها مفید است.
    • متخصصان تغذیه: این کتاب منبع ارزشمندی برای متخصصان تغذیه و سایر متخصصان مراقبت های بهداشتی است.

      معرفی نویسنده کتاب

    • کلاوس گونتر (Klaus Günther)، بیوشیمیست در دانشگاه راینی فریدریش ویلهلم بن و مرکز تحقیقات یولیش در آلمان، نویسنده این کتاب است. وی دکترای خود را در دانشگاه های مونستر و بن آلمان دریافت کرده و در این دانشگاه ها نیز هبیلیتاسیون کسب کرده است. او به عنوان پروفسور مشاور در دانشگاه های تکنیکال گراتس اتریش و نانچانگ چین نیز فعالیت دارد.
    قیمت دلاری

    تاریخ انتشار

    ناشـر

    نویسنده

    ویرایش

    1st

    تعداد صفحات

    278

    حجم فایل

    8MB

    • ۱- مقدمه
      • منابع
    • ۲- زیست شیمی آهن
      • ۲-۱ گروه هم
      • ۲-۲ مایوگلوبین و هموگلوبین
      • ۲-۳ فریتین و هموسیدرین
      • ۲-۴ ترانسفرین
      • ۲-۵ آنزیم‌های آهن‌دار
      • ۲-۶ آهن در متابولیسم مغز
      • ۲-۷ آهن در سیستم ایمنی
      • منابع
    • ۳- تعادل آهنی سیستمیک
      • ۳-۱ جذب و بازیافت آهن
      • ۳-۲ مکانیسم مولکولی کاهش آهن
      • ۳-۳ تنظیم توسط هپسیدین
      • منابع
    • ۴- کم‌خونی و کمبود آهن
      • ۴-۱ مسائل جهانی
      • ۴-۲ علل دیگر
      • منابع
    • ۵- تشخیص وضعیت کمبود آهن
      • ۵-۱ تشخیص پایه
      • ۵-۲ تشخیص بیشتر
      • منابع
    • ۶- نیاز آهن
      • ۶-۱ مقادیر مرجع بین‌المللی
      • ۶-۲ مقدار مرجع مواد مغذی برای مصرف روزانه آهن
      • ۶-۳ حداکثر مصرف آهن
      • منابع
    • ۷- قابلیت جذب
      • ۷-۱ تجزیه و تحلیل گونه‌های آهن در مواد غذایی
      • ۷-۲ مؤلفه‌های رژیم غذایی و تعادل آهنی
      • ۷-۳ خواص و جذب فریتین
      • منابع
    • ۸- رژیم غذایی برای کمبود آهن
      • ۸-۱ محتوای آهن در مواد غذایی
      • ۸-۲ لیست منفی آهن
      • ۸-۳ نمونه‌هایی از غذاهای حاوی آهن
      • ۸-۴ قواعد عمومی برای تأمین بهینه آهن
      • منابع
    • ۹- آهن و رژیم‌های خاص
      • ۹-۱ رژیم گیاهی و گیاه‌خواری
      • ۹-۲ دوران کودکی، جوانی و پیری
      • ۹-۳ دوران بارداری و شیردهی
      • ۹-۴ فعالیت‌های ورزشی
      • منابع
    • ۱۰- مکمل آهن
      • ۱۰-۱ محصولات دارویی
      • ۱۰-۲ مکمل‌های غذایی
      • منابع
    سبد خرید

    هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

    ورود به سایت
    کتاب رژیم غذایی برای کمبود آهن
    کتاب رژیم غذایی برای کمبود آهن : متابولیسم – قابلیت جذب – تشخیص

    قیمت اصلی ۱,۲۱۸,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی ۳۵۸,۰۰۰ تومان است.