کتاب راهنمای تغذیه در ورزش و مواد مغذی برای ورزشکاران

٪44 تخفیف

کتاب راهنمای تغذیه در ورزش و مواد مغذی برای ورزشکاران یک مرجع کاربردی است که به صورت متمرکز به بررسی نیازهای بدنی و مواد مغذی مورد نیاز در بدن ورزشکاران پرداخته است. همچنین نکاتی پیرامون انواع مواد غذایی و نقش آنها در تامین انرژی مورد نیاز بدن در سوخت و ساز از دیگر مباحث این اثر است.

بررسی در کتابخانه آمازون
  • نسخه پی دی اف
  • نسخه با کیفیت
  • امکان کپی فایل
  • امکان چاپ متن
  • فاقد قفل دیجیتال

۱۵۰,۰۰۰ تومان ۸۴,۵۰۰ تومان

دسترسی سریع و نامحدود

خرید توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود به صورت مادام‌‌العمر در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

  کتاب راهنمای تغذیه در ورزش (Sport Nutrition)، در نگارش جدید و سوم، به ارائه راهکارها اصولی و دستورالعمل های علمی تغذیه برای ورزشکاران پرداخته است. این اثر با استفاده از مبانی فیزیولوژیکی نگاهی عمیق به علم تغذیه دارد و نیازهای بدنی ورزشکاران را مورد بررسی قرار داده است.

فهرست مطالب
  • پیشگفتار
  • تقدیر و تشکر
  • مواد مغذی توصیه شده
  • تغذیه سالم
  • منابع سوخت برای عضله
  • انرژی
  • تخلیه معده و جذب
  • کربوهیدرات
  • چربی
  • پروتئین
  • آب و مایعات
  • ویتامین و مواد معدنی
  • مکمل های غذایی
  • سازگاری های تغذیه و تمرین
  • تغذیه و عملکرد ایمنی
  • ترکیب بدنی
  • کنترل وزن
  • اختلال در تغذیه
  • تغذیه شخصی
  • منابع علمی
  • درباره نویسنده
  مطالب کتاب در قالب فصول مجزا دسته بندی شده است، به طوریکه در ابتدا مواد غذایی ضروری و مورد نیاز بدن بررسی شده است و در ادامه درشت مغذی ها و ریز مغذی ها مورد تحلیل قرار گرفته است. همچنین در انتها نیز مباحثی در زمینه کنترل وزن و ترکیب بدنی بیان شده است.

  کتاب راهنمای تغذیه در ورزش و مواد مغذی برای ورزشکاران در سایت ناشر آن، به مبلغ یک میلیون و پانصد هزار تومان قیمت گذاری شده است. مشخصات کامل این اثر، به همراه محتوا و متن کتاب در سایت گوگل بوک قابل مشاهده است.

   نویسنده کتاب، اسکر ژوکندروپ استاد دانشگاه در کشور انگلیس  و مدیر عامل یک مرکز تحقیقاتی در زمینه علم تغذیه است. او بیش از دوازده سال است که ب عنوان مدیر یک تیم تحقیقاتی در زمینه متابولیسم ورزشی فعال است و عمده تحقیقات وی در زمینه سازگاری های تمرین و تغذیه است. همچنین او دارای چندین عنوان کتاب در زمینه علم تغذیه می باشد که برخی از آنها به چندین زبان ترجمه شده است.

تعداد صفحات

602

انتشارات

Human Kinetics

ویرایش

3rd

تاریخ انتشار

2018-09-06

شابک

978-1492529033

حجم فایل

16MB

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب راهنمای تغذیه در ورزش و مواد مغذی برای ورزشکاران”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *