۱۰٪ تخفیف اولین خرید با کد: welcome

کتاب تغذیه مولکولی و ویتامین ها مرجع کامل و کاربردی

Molecular Nutrition: Vitamin

پس از خرید، فایل اصلی کتاب انگلیسی را دریافت می‌کنید.

پس از خرید، فایل پی‌دی‌اف فوراً در دسترس شما قرار می‌گیرد.

    ۱۵۵,۰۰۰ تومان

      کتاب تغذیه مولکولی و ویتامین ها (Molecular Nutrition: Vitamins)، نشان می دهد که چگونه زیست شناسی مولکولی سلول و مواد ریز مغذی بر روی عملکرد جسمانی و ساختار بدن تاثیرگذار است و بر بسیاری از بیماری ها تاثیرگذار می باشد.

    فهرست مطالب
    • پیشگفتار
    • مباحث کلی و عمومی
    • ویتامین های مورد نیاز روزانه
    • کاربردهای عملی ویتامین ها
    • ویتامین ب ۱۲
    • ویتامین ب ۶
    • ویتامین کا ۲
    • بیوتین
    • بیولوژی مولکول ها
    • ویتامین ب ۱
    • تیامین
    • ریبوفلاوین
    • ویتامین ب
    • نیاسین
    • ویتامین ب ۶
    • ویژگی های جدید
    • توکوتریونال
    • ویتامین دی
    • سیستم ایمنی
    • ویتامین ای
    • متابولیسم
    • نیتریک اکسید
    • سلامت و ویتامین ای
    • بیماری های مزمن
    • ویتامین کا و سرطان
    • عملکرد ژنریک
    • ویتامین ها
    • ویتامین دی و کبد
    • ویتامین ب ۳
    • ویتامین سی
    • تقدیر و تشکر
    • منابع علمی
      مطالب کتاب در قالب چندین بخش مجزا دسته بندی شده است، به طوریکه در ابتدا مباحث کلی و عمومی در زمینه ویتامین ها مطرح شده است و در ادامه کاربرد و نقش هر یک در سلامت جسمانی مورد بررسی قرار گرفته است.

      کتاب تغذیه مولکولی و ویتامین ها مرجع کامل و کاربردی در سایت ناشر آن، به مبلغ سه میلیون تومان قیمت گذاری شده است. مشخصات کامل این اثر، به همراه محتوا و متن کتاب در سایت گوگل بوک قابل مشاهده است.

       نویسنده کتاب، وینود پاتل استاد دانشگاه در گروه بیوشیمی و آسیب شناسی است. او مدرک دکترای خود را در رشته بیوشیمی از دانشکده پزشکی دانشگاه ویک فارست دریافت نموده است و تا کنون چندین عنوان کتاب نیز منتشر نموده است.

    قیمت دلاری

    تاریخ انتشار

    2019-08-25

    ویرایش

    1st

    تعداد صفحات

    625

    حجم فایل

    7MB

    شابک

    978-0128119071

    Molecular Nutrition: Vitamins presents the nutritional and molecular aspects of vitamins with a specific focus on vitamins A, B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B# (niacin), B5 (pantothenic acid), B6, (pyridoxine), B7 (biotin), B9 (folate), B12 (colbamin), C, D, E, and K. As part of the Molecular Nutrition series, this book discusses introductory aspects and general coverage of vitamins and nutrition, the molecular biology of the cell, including signaling, transporters, oxidative stress, receptors, uptake, immunity, proliferation, endoplasmic reticulum, differentiation, carcinogenesis and apoptosis. Final sections cover genetic machinery and its function, transcriptional processes, homeostasis genes, cancer, gene expression, mutations, and more.

    Emerging fields of molecular biology and important discoveries related to diet and nutritional health are also covered, rounding out the book.

    • Summarizes molecular nutrition in health as related to vitamins
    • Includes material on signaling, transporters, oxidative stress, receptors, uptake, immunity, proliferation, endoplasmic reticulum, differentiation, carcinogenesis and apoptosis
    • Presents transcriptional processes, homeostasis genes, cancer, gene expression, mutations, the sodium-dependent multivitamin transporter, p53, p21, microRNAs, one carbon metabolism, nucleic acids, DNA methylation and polymorphisms
    • Addresses emerging fields of molecular biology and presents important discoveries related to diet and nutritional health
    • Covers Vitamins A, B, C, D, E, and K
    • Discusses their impact on health relating to cancer, diabetes, arthritis, and aging
    • Includes key facts, a mini dictionary of terms, and summary points
    سبد خرید

    سبد خرید شما خالی است.

    ورود به سایت
    کتاب تغذیه مولکولی و ویتامین ها
    کتاب تغذیه مولکولی و ویتامین ها مرجع کامل و کاربردی

    ۱۵۵,۰۰۰ تومان