کتاب آشپزی وگان ورزشکار : دستورهای غذایی پروتئینی (Vegan Athlete’s Cookbook)، اثر آنیتا بین (Anita Bean) با بیش از 100 دستور العمل آشپزی وگان، سالم و خوشمزه، راهنمای جامعی برای ورزشکارانی است که به دنبال ارتقای عملکرد ورزشی خود با تغذیه گیاهی هستند.
تمایزات کتاب آشپزی وگان ورزشکار
- دستور العملهای متنوع: این کتاب شامل دستور العملهای متنوعی برای صبحانه، نهار، شام، میان وعده و دسر است.
- غذاهای سالم و خوشمزه: این کتاب به شما نشان میدهد که چگونه غذاهای وگان نه تنها سالم، بلکه خوشمزه و دلچسب نیز هستند.
- مناسب برای ورزشکاران: این کتاب با تمرکز بر نیازهای تغذیهای ورزشکاران، دستور العملهایی ارائه میدهد که به ارتقای عملکرد ورزشی شما کمک میکنند.
- مشاورههای تغذیهای: این کتاب علاوه بر دستور العملهای آشپزی، مشاورههای مبتنی بر شواهد در مورد تغذیه مناسب ورزشکاران ارائه میدهد.
مخاطبان کتاب آشپزی وگان ورزشکار
- ورزشکاران وگان: این کتاب برای ورزشکارانی که به دنبال رژیم غذایی وگان هستند، ایدهآل است.
- افراد علاقهمند به وگانیسم: این کتاب برای افرادی که به دنبال تجربه طعمهای جدید و لذت بردن از غذاهای گیاهی هستند، مناسب است.
- متخصصان تغذیه: این کتاب برای متخصصان تغذیه که با ورزشکاران کار میکنند، مفید است.
درباره نویسنده کتاب
- آنیتا بین: متخصص تغذیه ورزشی، نویسنده و قهرمان سابق بدنسازی بریتانیا. او بیش از 20 کتاب در زمینه تغذیه ورزشی و تناسب اندام نوشته است.