تمایزات کتاب تغذیه و سلامت و تندرسی نگارش جدید
- پوشش کامل مفاهیم پایه تغذیه و روشهای حفظ سلامت
- توضیحات مستند و برمبنای پژوهشهای بهروز علمی
- نمونههای عملی و مطالعات موردی برای یادگیری بهتر
- شامل اصول تغذیه در دورههای مختلف زندگی
- مطالعات موردی و نمونه پرسشهای کلینیکی و نظام غذایی
- نوشتاری روا، قابل فهم و مناسب برای گروههای مختلف
- استفاده از منابع معتبر برای ارایه اطلاعات دقیق و مستند
مخاطبان کتاب تغذیه و سلامت و تندرسی نگارش جدید
- دانشجویان و محققان رشته تغذیه و علوم سلامت
- متخصصان تغذیه، پزشکان و پرستاران
- علاقهمندان به سبک زندگی سالم و اصول تغذیه علمی
- افرادی که به دنبال بهبود رژیم غذایی و کنترل وزن خود هستند
- بیماران مبتلا به بیماریهای مرتبط با تغذیه مانند دیابت و چاقی
- ورزشکاران و مربیان بدنسازی برای بهینهسازی تغذیه ورزشی
- والدینی که به سلامت تغذیهای فرزندان خود اهمیت میدهند
معرفی نویسندگان کتاب
- لیندا کلی دبروین (Linda Kelly DeBruyne)، دارای مدرک کارشناسی و کارشناسی ارشد در علوم تغذیه از دانشگاه ایالتی فلوریدا است. او یکی از بنیانگذاران مرکز اطلاعات تغذیه و سلامت در تالاهاسی، فلوریدا است و در حوزه تغذیه در طول عمر و تناسب اندام تخصص دارد.
- کاترین پینا (Kathryn Pinna)، دارای مدرک دکترا از دانشگاه کالیفرنیا، برکلی است. او بیش از ۲۵ سال در زمینه تدریس علوم تغذیه، مواد غذایی و زیستشناسی انسان فعالیت داشته و بهعنوان متخصص تغذیه بالینی و نویسنده مستقل نیز مشغول به کار بوده است.