تغذیه در ورزش و اصول اساسی متابولیسم برای ورزشکاران

داشتن رژیم غذایی مناسب یکی از موارد مهم در تغذیه ورزشکاران می باشد. رعایت مجموعه ای متعادل از كربوهيدرات، پروتئين و چربي در رژیم غذایی به فرد ورزشکار انرژی کافی برای انجام فعالیت های جسمانی را می دهد. در واقع ورزشکارانی که به اندازه کافی مایعات می نوشند و یک رژیم غذایی صحیح را رعایت می کنند می تواند از حداکثر توان خود در رقابت های ورزشی استفاده نمایند.

53,000 تومان 44,500 تومان

مشخصات کتاب

تعداد صفحات

520

انتشارات

Routledge

زبان

English

تاریخ انتشار

2018-02-24

شابک

9781138687585

حجم فایل

17 MB

درباره نویسنده

جی کانگ

جی کانگ

جی کانگ (Jie Kang)، استاد دانشگاه نیوجرسی امریکا می باشد. دکتر کانگ همچنین عضو انجمن پزشکی ورزشی آمریکا (ACSM) نیز می باشد. وی دارای مقالات متعددی در خصوص تغذیه در مجلات معتبر علمی می باشد.

   کتاب تغذیه در ورزش و اصول اساسی متابولیسم برای ورزشکاران (Nutrition and Metabolism in Sports, Exercise and Health) مرجعی کامل در خصوص مفاهیم و مباحث تغذیه می باشد که به صورت متمرکز به بررسی علم بیولوژیک و اساس فرآیندهای فیزیولوژیکی و متابولیکی بدن پرداخته است.

   کتاب تغذیه در ورزش در پانصد و بیست صفحه و در شانزده فصل مجموعه ای کاربردی در خصوص مباحث تغذیه و متابولیسم بدن می باشد که با ارائه رژیم های غذایی متفاوت به عنوان یک راهنمای کاربردی برای ورزشکاران محسوب می شود.  (مشاهده محتوای کتاب در سایت گوگل بوک)

   کتاب تغذیه در ورزش در سایت آمازون به ارزش پنجاه و سه دلار قیمت گذاری شده است. که تنها با پرداخت ده درصد ارزش اصلی می توانید از فروشگاه کتاب خریداری نمایید. فهرست مطالب ارائه شده بدین شرح می باشد! (مشاهده محتوای کتاب در سایت آمازون)

فهرست مطالب
  • مقدمه
  • کربوهیدارت ها
  • چربی ها
  • پروتین ها
  • ویتامین ها
  • مواد معدنی
  • گوارش و هضم
  • انرژی مورد نیاز
  • سوخت و ساز
  • اصول طراحی رژیم غذایی
  • مکمل های غذایی
  • اندازه گیری انرژی مورد نیاز
  • ورزن بدن و ترکیب بدنی
  • کنترل وزن
  • بالانس مواد مغذی
   مطالب ارائه شده در این کتاب به صورت تخصصی است و نیاز به آشنایی با زبان انگلیسی تخصصی و دارا بودن سطح متوسط به بالا است.

   با عضویت کانال تلگرام، پیش از دیگران از تخفیف های ویژه مطلع شوید. همچنین، از جدیدترین کتاب های عرضه شده در فروشگاه باخبر باشید. ( ورود به کانال تلگرام )

نقد و بررسی‌ها

  1. زهرا موسوی

    خیلی پرمحتواس و بدرد همه می خوره

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *