تغذیه در ورزش و اصول اساسی متابولیسم برای ورزشکاران

(دیدگاه 2 کاربر)
٪31 تخفیف

کتاب تغذیه و متابولیسم در ورزش، در ویرایش دوم، به یکپارچه سازی حقایقی مهم از مباحث تغذیه و مفاهیم و دستورالعمل های کاربردی در رژیم های غذایی می پردازد. نویسنده در این کتاب در مورد علم اساسی بیولوژیک پایه و فرایندهای متابولیک بدن به صورت کامل پرداخته است و بر اساس آخرین تحقیقات انجام شده در این زمینه مباحث کلی را بیان نموده است.

  • نسخه پی دی اف
  • نسخه با کیفیت
  • امکان کپی فایل
  • امکان کپی متن
  • امکان چاپ متن

۱۰۰,۰۰۰ تومان ۶۹,۵۰۰ تومان

خرید توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

  تغذیه در ورزش (Nutrition and Metabolism in Sports) ، کتاب مرجعی کامل در خصوص مفاهیم و مباحث تغذیه می باشد که به صورت متمرکز به بررسی علم بیولوژیک و اساس فرآیندهای فیزیولوژیکی و متابولیکی بدن پرداخته است.

فهرست مطالب
  • پیشگفتار
  • مقدمه
  • کربوهیدارت ها
  • چربی ها
  • پروتین ها
  • ویتامین ها
  • مواد معدنی
  • گوارش و هضم
  • انرژی مورد نیاز
  • سوخت و ساز
  • اصول طراحی رژیم غذایی
  • مکمل های غذایی
  • اندازه گیری انرژی مورد نیاز
  • ورزن بدن و ترکیب بدنی
  • کنترل وزن
  • بالانس مواد مغذی
  • منابع علمی
  • تقدیر و تشکر
  • درباره نویسنده
  هر فصل کتاب شامل ویژگی های آموزشی از جمله اصطلاحات کلیدی، سوالات متداول و بانک سوالات چند گزینه ای است که باعث درک بهتر مطالب برای خوانندگان کتاب می گردد. این کتاب برای کلیه دانشجویان علوم ورزشی، تغذیه و علوم بهداشتی یک مرجع کاربردی می باشد.

  کتاب تغذیه در ورزش و اصول اساسی متابولیسم برای ورزشکاران در سایت ناشر آن، به مبلغ یک میلیون تومان قیمت گذاری شده است. مشخصات کامل این اثر، به همراه محتوا و متن کتاب در سایت گوگل بوک قابل مشاهده است.

   نویسنده کتاب، جی کانگ استاد گروه بهداشت در کالج ورزشی دانشگاه نیوجرسی است. همچنین او عضو کالج پزشکی ورزشی امریکا (ACSM) است. عمده تحقیقات او در زمینه متابولیسم و تغذیه است و به عنوان مدرس تا کنون دوره های آموزشی بسیاری برگزار کرده است.

تعداد صفحات

520

انتشارات

Routledge

ویرایش

2nd

تاریخ انتشار

2018-02-24

شابک

978-1138687585

حجم فایل

10MB

2 دیدگاه برای تغذیه در ورزش و اصول اساسی متابولیسم برای ورزشکاران

  1. زهرا موسوی

    خیلی پرمحتواس و بدرد همه می خوره

  2. امید امیدی

    ارزش چندبار خوندن داره.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *