شیام موهان  استادیار دانشگاه جازان و عضو سابق دانشگاه مالایا، با تحصیل در دانشگاه پزشکی TN DR MGR هند و اخذ مدرک کارشناسی ارشد فارماکولوژی در دانشگاه پوترا مالایا، در زمینه فارماکولوژی و سرطان و التهاب تخصص دارد. وی به دلیل برتری در تحقیقات و آموزش، به مدت دو سال در دانشگاه مالایا استخدام شد و گروه تحقیقاتی بیولوژی دارویی را در واحد فارماکولوژی تأسیس کرد.

دکتر شیام با تخصص در زمینه فارماکولوژی و سرطان و التهاب، تأثیر غیرمستقیم غذاهای کارآمد و مواد مغذی بر بیماری های مزمن را نیز مورد بررسی قرار می دهد. وی به عنوان یک پژوهشگر بالقوه در دانشگاه مالایا فعالیت کرده و سپس به عنوان استادیار به دپارتمان داروسازی ملحق شده است. براین اساس، دکتر شیام با تأکید بر اپی ژنتیک و نقش غذاهای کارآمد در پیشگیری و درمان بیماری‌های مزمن، به مطالعه و تحقیق در این زمینه می‌پردازد.